Aktuell 2022

Für genauere Informationen schaut bitte auf die neue SoLaWi Homepage www.vereinfairNetzt.de

Die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn +Weinsberger Tal, macht die regionale Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten.

Sonja Wörl, die SoLaWi GemüseObstGärtnerin stellt für 40 Ernteteiler, wöchentlich eine Kiste zusammen.

Es werden samenfeste Gemüsesorten angebaut und Saatgutvermehrung alter vitalstoffreichen Sorten betreiben.

Auf einem „sozusagen wenig belebten Acker“ bei der Hofstelle, wird durch einen Waldgarten, Terra Preta und Permakultur eine sogenannte Marktgärtnerei Humusaufbau betreiben.

Die Früchte die auf diesen Böden wachsen, sind sehr gehaltvoll, da sie wieder alle 80 Spurenelemente aufgenommen haben, die der menschliche Körper braucht.

Allein dieser Gesundheitsaspekt, überzeugte schon viele Interessenten unsere Produkte zu kaufen.

Die Ernteerträge werden in einer Gemüse- und ObstBioAbokiste und auch im kleinen Hofladen und Marktstand vertrieben. Ein Teil der Ernteerträge wird in der Küche für die Speisen der Seminarteilnehmer zubereitet.

Dies wird wieder ein erfolgreiches und freudiges Jahr